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MENDALL????

Blanc 2005 BB Escollades del 5

      MENDALL????

Tipo de vino: Blanco 2005 en INOX. Variedades:  Bernatxa blanca (100%) 

elaboración: Cultivo con tratamientos naturales. Vendimia y selección manual y fermentación por separado, levaduras naturales y autóctonas.  Vino de la variedad Garnatxa 100% de viñas jóvenes, ha reposado 1,5 años en inoxidable. Para la elaboración de este vino únicamente se ha usado la propia uva, no hay adición de sulfuroso.

Más información: 700 Kg Totales, con una producción estimada de 600 botellas de 75 cl de vino elaborado. Viñas jóvenes en fincas de Pinell de Brai, rendimientos bajos en producción y elaboración. Calidad óptima. Cosechada y Seleccionada a mano. Transporte en cajas de 20 Kg a la bodega.

 

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